玉米是主要的糧食作物之一,是制造淀粉的主要原料.在淀粉生產中除生產精制玉米淀粉外,其它副產品還有:玉米纖維12.5%、蛋5.5%、濃縮玉米漿12%、玉米胚芽6%（含玉米油2.5%）。另外，玉米淀粉經進一步加工可生產糊精、變性淀粉、淀粉糖、酒精、乳酸、味精等。蛋白閃蒸干燥設備

玉(yu)米(mi)淀粉生(sheng)產線采用玉(yu)米(mi)濕磨工藝(yi)和閉(bi)環流程，具有(you)技(ji)術(shu)先進(jin)、成熟可靠等(deng)特點，所(suo)生(sheng)產的玉(yu)米(mi)淀粉雜質(zhi)少、質(zhi)量高，是食品、醫藥、紡織(zhi)、造(zao)紙、化工等(deng)行業不可缺少的重要原料。

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玉米淀粉生產線工藝

1.玉米貯存與凈化

原料玉(yu)米(mi)(要求成熟的(de)玉(yu)米(mi)，不能用高溫干燥過熱的(de)玉(yu)米(mi))經(jing)地秤計量后(hou)卸入玉(yu)米(mi)料斗，經(jing)輸(shu)送機、斗式(shi)提升機進入原料貯(zhu)倉(cang)，經(jing)振動篩選、除石、磁選等(deng)工序凈化(hua)，計量后(hou)去(qu)凈化(hua)玉(yu)米(mi)倉(cang)。由(you)玉(yu)米(mi)倉(cang)出來的(de)玉(yu)米(mi)用水力或(huo)機械輸(shu)送去(qu)浸泡系(xi)統(tong)。

2.玉米浸泡

玉(yu)(yu)米(mi)的(de)(de)浸(jin)(jin)(jin)泡(pao)(pao)是在亞(ya)水溶(rong)液中(zhong)逆流進行的(de)(de)。一般采(cai)用(yong)半連續流程(cheng)。浸(jin)(jin)(jin)泡(pao)(pao)罐８-１２個，浸(jin)(jin)(jin)泡(pao)(pao)過(guo)程(cheng)中(zhong)玉(yu)(yu)米(mi)留在罐內靜止，用(yong)泵將浸(jin)(jin)(jin)泡(pao)(pao)液在罐內一邊(bian)自身(shen)循環一邊(bian)向前一級罐內輸(shu)送(song)，始終保(bao)持(chi)新的(de)(de)亞(ya)溶(rong)液與浸(jin)(jin)(jin)泡(pao)(pao)時間長(chang)(即(ji)將結束浸(jin)(jin)(jin)泡(pao)(pao))的(de)(de)玉(yu)(yu)米(mi)接(jie)觸，而新入罐的(de)(de)玉(yu)(yu)米(mi)與即(ji)將排出的(de)(de)浸(jin)(jin)(jin)泡(pao)(pao)液接(jie)觸，從而保(bao)持(chi)佳(jia)的(de)(de)浸(jin)(jin)(jin)泡(pao)(pao)效果(guo)。完成浸(jin)(jin)(jin)泡(pao)(pao)的(de)(de)浸(jin)(jin)(jin)泡(pao)(pao)液即(ji)稀玉(yu)(yu)米(mi)漿含(han)干(gan)物質(zhi)７%-９%，送(song)到(dao)蒸(zheng)發工序(xu)濃縮成含(han)干(gan)物質(zhi)４０的(de)(de)玉(yu)(yu)米(mi)漿。

3.纖維的(de)分離、洗滌、干燥 

細磨(mo)后(hou)的(de)(de)漿料進(jin)入(ru)纖(xian)維洗(xi)滌槽，在此與以(yi)后(hou)洗(xi)滌纖(xian)維的(de)(de)洗(xi)滌水一起用泵送到*級(ji)壓(ya)力曲(qu)(qu)(qu)篩(shai)(shai)(shai)。篩(shai)(shai)(shai)下分(fen)(fen)離(li)出(chu)粗(cu)淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)乳，篩(shai)(shai)(shai)上物(wu)再(zai)經(jing)５級(ji)或６級(ji) 壓(ya)力曲(qu)(qu)(qu)篩(shai)(shai)(shai)逆(ni)流(liu)(liu)洗(xi)滌，洗(xi)滌工(gong)藝(yi)水從后(hou)一級(ji)篩(shai)(shai)(shai)前(qian)加入(ru)，通過篩(shai)(shai)(shai)面，攜帶著洗(xi)滌下來的(de)(de)游(you)離(li)淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)逐級(ji)向前(qian)移(yi)動(dong)，直到*級(ji)篩(shai)(shai)(shai)前(qian)洗(xi)滌槽中(zhong)，與細磨(mo)后(hou)的(de)(de)漿料合(he)并，共同 進(jin)入(ru)*級(ji)壓(ya)力曲(qu)(qu)(qu)篩(shai)(shai)(shai)，分(fen)(fen)出(chu)粗(cu)淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)乳。該(gai)乳與細磨(mo)前(qian)篩(shai)(shai)(shai)分(fen)(fen)出(chu)的(de)(de)粗(cu)淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)乳匯合(he)，進(jin)入(ru)淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)分(fen)(fen)離(li)工(gong)序。篩(shai)(shai)(shai)面上的(de)(de)纖(xian)維、皮渣與洗(xi)滌水逆(ni)流(liu)(liu)而行，從*篩(shai)(shai)(shai)向以(yi)后(hou)各(ge)篩(shai)(shai)(shai)移(yi) 動(dong)，經(jing)幾次(ci)洗(xi)滌篩(shai)(shai)(shai)分(fen)(fen)洗(xi)滌后(hou)，從后(hou)一級(ji)曲(qu)(qu)(qu)篩(shai)(shai)(shai)篩(shai)(shai)(shai)面排出(chu)，然后(hou)經(jing)螺旋(xuan)擠(ji)壓(ya)機脫水送纖(xian)維飼料工(gong)序。工(gong)藝(yi)