玉米全粉設備玉米糧(liang)食(shi)收(shou)獲時，正處(chu)于氣溫低(di)、濕度(du)大，自然降水困難的秋、冬(dong)季(ji)節(jie)，這時收(shou)獲的糧(liang)食(shi)水分普遍較高，烘干降水就成(cheng)了糧(liang)食(shi)生產過程中的一(yi)個十分重(zhong)要的環節(jie)。

玉米(mi)從播種到收(shou)(shou)獲的(de)生(sheng)產(chan)過程長，而收(shou)(shou)獲時(shi)間則較短。要使(shi)生(sheng)產(chan)的(de)勞(lao)動(dong)成果顆(ke)粒歸倉，減少霉爛損失，保證豐(feng)產(chan)、豐(feng)收(shou)(shou)，及時(shi)烘(hong)干對于(yu)糧食生(sheng)產(chan)者來說至關(guan)重要的(de)，只有發展(zhan)機械烘(hong)干才(cai)是豐(feng)產(chan)、豐(feng)收(shou)(shou)的(de)保障條件(jian)。玉米(mi)自然降水受氣候(hou)條件(jian)影響(xiang)較大，由于(yu)收(shou)(shou)獲時(shi)的(de)高(gao)水分，當得不(bu)列(lie)及時(shi)的(de)干燥降水，就會(hui)發生(sheng)霉變。

據有(you)(you)關部(bu)門(men)測算，由于收割(ge)時(shi)(shi)(shi)不能(neng)及時(shi)(shi)(shi)降(jiang)水(shui)，造成玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)損失(shi)每年(nian)達(da)500多(duo)(duo)萬噸。如收獲(huo)(huo)的(de)(de)糧食(shi)得(de)到(dao)及時(shi)(shi)(shi)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)，就(jiu)可(ke)(ke)大(da)大(da)降(jiang)低損失(shi)。玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)收獲(huo)(huo)時(shi)(shi)(shi)水(shui)分(fen)(fen)一般在(zai)20－30％之(zhi)間(jian)，必(bi)須有(you)(you)一個干(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)降(jiang)水(shui)過程，使其含水(shui)率(lv)達(da)到(dao)安全儲存標準，才(cai)能(neng)人倉進行(xing)保管。玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)是難于干(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)的(de)(de)糧食(shi)之(zhi)一，主要(yao)原因是因為它的(de)(de)籽粒大(da)，單(dan)位重量表面積小，玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)表皮結構緊密(mi)、光(guang)滑，不利(li)于水(shui)分(fen)(fen)從玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)內部(bu)向外部(bu)轉移(yi)(yi)。特(te)別是在(zai)高(gao)溫(wen)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)介質(zhi)作用下，由于其表面水(shui)分(fen)(fen)急(ji)劇(ju)汽化，玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)表皮內的(de)(de)水(shui)分(fen)(fen)不能(neng)及時(shi)(shi)(shi)轉移(yi)(yi)出(chu)來時(shi)(shi)(shi)，不利(li)于玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)。玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)介質(zhi)溫(wen)度若(ruo)超過一定溫(wen)度，玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)受熱(re)溫(wen)度大(da)于一定溫(wen)度時(shi)(shi)(shi)，其品質(zhi)就(jiu)會下降(jiang)。根據玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)特(te)性和收獲(huo)(huo)時(shi)(shi)(shi)的(de)(de)水(shui)分(fen)(fen)(20－30％)，理想的(de)(de)烘(hong)干(gan)(gan)工藝(yi)是多(duo)(duo)級高(gao)低溫(wen)交替干(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)，既(ji)可(ke)(ke)保證玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)品質(zhi)，又可(ke)(ke)節(jie)省能(neng)源。農(nong)業現(xian)(xian)代(dai)化的(de)(de)一個重要(yao)組成部(bu)分(fen)(fen)就(jiu)是糧食(shi)烘(hong)干(gan)(gan)。只有(you)(you)從糧食(shi)的(de)(de)播種、施肥、中耕、灌溉、田間(jian)管理到(dao)收割(ge)、脫粒、干(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)(zao)降(jiang)水(shui)等生產(chan)(chan)環節(jie)都實(shi)現(xian)(xian)機械化，才(cai)能(neng)使糧食(shi)的(de)(de)生產(chan)(chan)擺脫大(da)自(zi)然的(de)(de)束縛。

我國人(ren)多地少(shao)，糧(liang)食(shi)人(ren)均占有量(liang)不多，目前大多數農民仍是(shi)分散經營(ying)，抵御自(zi)然(ran)災害的能力較低(di)，如果因沒有烘(hong)干(gan)設備，而使到手(shou)的糧(liang)食(shi)霉變損失，從這一意義(yi)上說，糧(liang)食(shi)烘(hong)干(gan)的現(xian)代化比田間的農業機械化更(geng)為重(zhong)要。玉米全粉設備